Fisiologia Vegetal Vol. 1

Fotossíntese, Relações Hídricas e Nutrição Mineral.

O preço original era: R$ 140,00.O preço atual é: R$ 120,00.

Evandro Binotto Fagan Engenheiro Agrônomo (UFSM, 2002), mestre (UFSM, 2005) e doutor em Produção Vegetal (ESALQ/USP, 2008). Pesquisa e ministra palestras em fisiologia de plantas, com foco em bioestimulantes, nutrição, hormônios e moléculas antisstresse. Coordena o Curso Intensivo de Fisiologia Vegetal (My Farm Agro). Durval Dourado Neto Engenheiro Agrônomo (UFV), mestre e doutor em Agronomia (ESALQ/USP) com pós-doutorado na Universidade da Califórnia. Foi coordenador de Pós-Graduação em Fitotecnia, chefe do Departamento de Produção Vegetal e diretor da ESALQ/USP. João Domingos Rodrigues Engenheiro Agrônomo (Faculdade de Ciências Médicas e Biológicas de Botucatu) e doutor em Ciências pela UNESP, onde se tornou Livre-Docente em Fisiologia Vegetal. Atua em fisiologia e produção vegetal, pesquisando relações hídricas, fotossíntese e hormônios. Elizabeth Orika Ono Graduada em Ciências Biológicas, mestre e doutora em Ciências Biológicas (Botânica) pela UNESP. É professora Livre-Docente em Botânica, com ênfase em fisiologia vegetal, atuando em reguladores vegetais, enraizamento e germinação de sementes. Marina Rodrigues dos Reis Engenheira Agrônoma (UNIPAM) e mestre em Fitotecnia (ESALQ/USP). Atua em pesquisas com soja, milho, algodão, café, feijão e alho, tendo experiência em disciplinas como fertilidade do solo, anatomia vegetal e fisiologia vegetal.
PARTE I – FOTOSSÍNTESE Esta primeira parte aborda os princípios fundamentais da fotossíntese, desde as descobertas históricas até as etapas fotoquímica e bioquímica. São apresentados os complexos coletores de luz, a síntese de carboidratos como sacarose e amido, além do fenômeno da fotorrespiração. Também há destaque para os metabolismos fotossintéticos C4 e CAM (Metabolismo Ácido das Crassuláceas), mostrando como diferentes plantas se adaptam para otimizar a captação de energia e sobrevivência em diversos ambientes. PARTE II – RELAÇÕES HÍDRICAS Nesta parte, são discutidas as características da água e sua importância para a fisiologia vegetal, incluindo conceitos de polaridade, solubilidade, tensão superficial e coesão-adesão. Explicam-se o conceito de potencial hídrico, a absorção de água pelas raízes e o transporte via xilema, assim como o papel da transpiração estomática e a teoria da Tensão-Coesão-Adesão. Além disso, aborda-se a deficiência hídrica, analisando as respostas adaptativas das plantas, como fechamento estomático, osmoproteção e alterações na cutícula para reduzir perdas de água. PARTE III – NUTRIÇÃO MINERAL A terceira parte apresenta os principais elementos e nutrientes essenciais às plantas, descrevendo fatores que afetam sua absorção radicular e foliar. São discutidos os mecanismos de transporte (passivo e ativo), o papel de transportadores (canais iônicos, proteínas carreadoras e bombas) e a importância da morfologia radicular. Também se exploram as funções de macro e micronutrientes, detalhando suas influências no metabolismo e no desenvolvimento vegetal, e destacando estratégias de aplicação, sinergias e interações entre nutrientes para uma nutrição equilibrada.

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